Ingrediant 500 gr de tomates 1 oignon 1 grain d’ail thym 20 gr de beurre Sel, poivre 2 l de bouillon (poule, boeuf) 20 cl de crème fraîche 1 c. ŕ soupe de persil ciselé 2 tasses de riz cuit ŕ l’eau Preparations Dans un récipient émaillé faites fondre...